Wie reinige ich meine Bialetti Espressokanne?

Es ist Zeit, den Mythos zu entkräften, dass eine Espressokanne niemals gereinigt werden muss. Sie benötigt zwar nicht ständig eine Reinigung, sammelt jedoch im Laufe der Zeit Schmutz an und sollte daher regelmäßig gesäubert werden. Mit den richtigen Reinigungsgewohnheiten und -tipps bleibt deine Espressokanne stets sauber.

Eine langjährig benutzte Espressokanne mag nicht mehr so makellos wie bei Neukauf sein. Dennoch fügt dieser allmähliche Verschleiß ihren Charme hinzu. Die Pflege der Bialetti ist entscheidend, um einen hervorragenden Kaffee zuzubereiten und das Geschmacksprofil deines Kaffees zu verbessern. Um den Geschmack der Mischung zu erhalten, ist es notwendig, die Öle und Fette zu entfernen, die sich auf der Oberfläche der Moka-Kanne ansammeln, da sie mit der Zeit oxidieren und verbrennen können.

Eine Anleitung zur Reinigung der Bialetti Espressokanne

Die Frage, wie die Bialetti Espressokanne nach dem Brühen deines morgendlichen Kaffees gereinigt sollte, lässt sich einfach beantworten: Vermeide Spühl- oder andere Reinigungsmittel, da diese Produkte zu aggressiv sind und einen unangenehmen Geschmack in dem Espressokocher hinterlassen können.

Eine nur oberflächliche Reinigung der Bialetti kann Kalkablagerungen hinterlassen, ein Risiko, das nicht übersehen werden sollte. Kalk entsteht, wenn Wasser erhitzt wird, und die im im Wasser enthaltenen Mineralien wie Kalzium und Magnesium ausfallen. Im worst-case Szenario würde der ausgefällte Kalk dazu führen, dass das Druckventil nicht mehr richtig funktioniert.

Wie entfernt man am besten Kalkablagerungen in der Bialetti?

Die Antwort liegt wahrscheinlich in eurem Küchenschrank. Die besten Mittel zum Entkalken sind natürliche und umweltfreundliche Produkte wie Backpulver, Essig und Zitronensäure. Diese haben nicht nur starke Reinigungs- und Desodorierungseigenschaften, sondern sind auch schonend zu dem Material und daher eine bessere Alternative zu abrasiven Scheuerschwämmen oder harten Reinigungsprodukten.

Wenn du in einem Gebiet mit extrem harten Leitungswasser wohnen solltest, dann ist es eine Überlegung wert, gefiltertes oder weiches abgefülltes Wasser zu verwenden, um eine übermäßige Kalkansammlung im Espressokocher zu vermeiden.

Regelmäßges Reinige des Espessokochers

Wie bereits oben kurz angesprochen, ist die regelmäßige Reinigung der Bialetti Moka-Kanne unerlässlich, um zu verhindern, dass hartnäckiger Schmutz die inneren Mechanismen beschädigt (Stichwort: Überdruckventil). Es ist wichtig, den Espressokocher nach jedem Gebrauch zu reinigen, ebenso wichtig ist es jedoch, periodisch eine tiefgehende Reinigung durchzuführen. Dies stellt sicher, dass der Espressokocher optimal funktioniert und ansprechend aussieht.

Reinigung der Filterplatte

Kontrolliere regelmäßig die Filterplatte, um sicherzustellen, dass die Löcher nicht blockiert sind (blockierte Löcher + blockiertes Überdruckventil = Katastrophe). Bei festgestellten Blockaden kannst du diese vorsichtig mit einer weichborstigen Zahnbürste oder der Spitze einer Nadel reinigen.

Reinigung des Wasserbehälters

Beginne zunächst damit, den Wasserbehälter mit Wasser zu füllen und zwei Teelöffel Zitronensäure oder Essig hinzuzufügen. Setze dann die Bialetti wieder zusammen, ohne Kaffeepulver hinzuzufügen, und starte mit dem Brühvorgang. Nach Beendigung die Flüssigkeit entsorgen und den Espressokocher unter fließendem Wasser gründlich abwaschen.

Reinigung der Dichtung

Entferne die Dichtung aus dem oberen Teil des Espressokochers und wischen die gesamte Oberfläche gründlich mit einem mit Wasser befeuchteten Tuch ab.

Durch die Einhaltung dieser Reinigungstipps und -techniken kann sichergestellt werden, dass der Espressokocher stets in einem guten Zustand ist und köstlichsten Kaffee zubereitet.